인도의 '양파 위기' 작은 채소에 큰 에너지가 들어 있는 이유 알아보기

올해 8월부터 인도인의 국민식품인 양파가 인도 전역에서 파문을 일으키고 있다. 올해 장마 연장으로 인한 수확 지연과 공급 위축으로 인도의 양파 생산량은 올해 급격하게 감소했고, 재고도 35%나 급감해 가격이 급등했다. 사람들은 양파 먹는 것을 포기할 정도로 고통을 겪었습니다.

8월 이후 인도의 양파 가격은 *초* 1kg당 25루피(약 2.5위안)에서 11월 1kg당 60~80루피(약 6~8위안), 100~150루피(약 6~8위안)로 꾸준히 상승했다. 12월에는 킬로그램(약 10~15위안)입니다. 지난해 양파 공급이 충분했을 때 인도 일부 지역의 양파 가격은 1kg당 1루피(약 0.1위안) 수준이었다.

현지 인도 주민: “너무 비싸요. 때로는 요리에 양파를 넣지 않는데 요리 냄새가 좋지 않을 때도 있어요.”

[영향확산] '양파위기', 민생위기 촉발, 남아시아까지 확산

양파 가격이 급등했습니다. 인도 정부는 지난 9월 양파 수출 금지 조치를 발표해 일련의 민생 문제를 촉발했고, 인도의 '양파 위기'는 남아시아 여러 나라에도 영향을 미쳤다.

일부 인도 도시에서는 지난 달 양파 가격이 세 배나 올랐는데, 이는 대부분의 인도 가정이 견딜 수 없는 일입니다. 양파 가격 급등은 인플레이션을 가속화할 뿐만 아니라 절도, 싸움 등 많은 사회 문제를 야기합니다. 인도 우타르프라데시 주 경찰은 12월 초에 신고를 받았습니다. 한 사업가는 인도 마하라슈트라에서 인도 우타르프라데시까지 양파를 실은 트럭 한 대가 실종됐는데, 물품 가격이 약 200만 루피(약 20만 위안)에 달했다고 전했다. 경찰은 곧 트럭을 찾았지만 차는 비어 있었고, 운전자와 차 안에 있던 양파도 없어졌습니다.

인도에는 양파가 부족합니다. 분주한 인도 정부는 지난 9월 29일 양파 수출 전면 중단을 긴급 발표했고, 11월 19일에는 수출 금지를 내년 2월까지 연장한다고 발표했다. 그러나 수출 금지 조치는 인도의 양파 가격 급등을 막지 못했을 뿐만 아니라 양파 위기를 남아시아의 더 많은 국가로 확산시켰다. 인도는 양파의 큰 수출국이며 방글라데시, 네팔 등 주변 국가는 인도에서 양파를 수입합니다. 인도의 양파 수출 금지 조치로 이들 국가의 양파가 치솟게 됐다. 방글라데시 총리는 국민들에게 양파 섭취를 중단하라고 촉구하기도 했습니다.

인도 정부는 양파 위기를 해결하기 위해 일부 주에서 양파를 보조금 가격으로 판매하고, 양파 수출을 중단하고, 사재기업자를 단속하고, 터키와 이집트 등 국가에서 양파를 수입하는 등 양파 위기를 해결하려고 노력해 왔습니다.

[확장 읽기] 양파: 인도의 "정치적 야채"

인도에서는 양파가 '정치적 야채'이다. 양파의 충분한 공급이 사람들의 일일 식단과 총선에서 수백만 표에 영향을 미치기 때문입니다.

예를 들어, 1980년 초 양파 가격이 급등했고 집권 Bharatiya Janata 당의 불리한 통제로 인해 사람들이 이에 대해 불평했습니다. 당시 야당 의회당 인디라 간디는 상황을 틈타 선거운동 때 목에 양파를 목걸이로 걸고 “양파 가격을 통제할 수 없는 정부는 권력을 통제할 힘도 없다”는 구호를 외쳤다. ".

그 해 선거에서 인디라 간디*는 마침내 유권자들의 지지를 얻어 총리로 재선되었습니다. 그러나 인도의 양파 위기는 끝나지 않았습니다. 이는 거의 몇 년마다 반복되며 이는 인도 정치에 영향을 미치고 인도 정치인들이 자주 양파를 요구하게 만듭니다.

[뉴스링크] 인도를 자주 울게 만드는 '양파 위기'

인도 네루대학교 경제학 교수 Jayati Gosh는 다음과 같이 말했습니다. “흥미롭게도 양파는 인도의 식단에서 핵심적인 역할을 하기 때문에 인도에서 정치적 지표가 되었습니다. 단순한 양념이나 야채가 아니라 카레를 만드는 기본 재료인데, 이는 전국 어디나 마찬가지다. 실제로 과거 많은 선거에서 양파 가격은 특히나 큰 정치적 화두가 됐다. ”

1998년 10월 양파 가격 폭등은 대규모 거리 시위와 강도 사건을 촉발했고, 이는 이후 뉴델리와 라자스탄 지방의회 선거에서 인도인민당의 패배로 직결됐다.

2005년 10월 양파 가격이 1kg당 15루피에서 30~35루피로 급등해 시위가 촉발됐다. 이어 인도 정부는 중국과 파키스탄에서 각각 2000톤, 650톤의 양파를 수입하겠다고 발표했다. 이것은 인도 역사상 해외에서 양파를 수입한 시기이기도 합니다.

2010년 10월 양파 파동이 또 터졌다. 인도 정부는 지난 11월 양파 수출 금지 조치를 발표한 뒤 12월 말 무기한 연장했다. 야당은 양파 위기를 통해 수만 건의 시위를 시작하여 뉴델리 일부 지역을 마비시켰습니다.

2013년 양파 가격 상승폭풍으로 인해 일부 지역의 양파 소매가는 1루피에서 1루피로 상승했다. 킬로그램당 20위안(RMB 2~rs) 정도입니다. 킬로그램당 100개, 약 10위안이다. 일부 사람들은 심지어 정부에 양파와 기타 채소의 가격을 규제해 달라고 고등법원에 공익 소송을 제기하기도 했다.

[뉴스분석] 인도에서 잦은 '양파 대란' 이유

양파는 재배가 쉽고 수확량이 많고 가격이 저렴하여 인도 사람들에게 깊은 사랑을 받고 있습니다. 그런데 '국민음식'이라는 특별한 정체성을 지닌 인도양파는 왜 자주 위기를 벗어나는 걸까?

인도는 열대 몬순 기후를 가지고 있습니다. 일반적으로 인도는 2월부터 4월까지 건기, 6월에 우기가 이어지며, 강수량은 11월경에 최고조에 달합니다. 초기 또는 늦은 우기는 인도의 양파 수확에 영향을 미칠 것입니다. 일례로 올해 상반기 인도에서는 극심한 가뭄이 * 수확기 수확에 영향을 미쳐 양파 생산량이 2018년에 비해 절반으로 줄었다. 9월 두 번째 수확기에는 장마철 강우와 홍수로 피해가 발생했고, 작물 생산량 감소. 많은 양파는 따기 전에 땅에 담그고 썩었습니다. 양파 공급량이 크게 줄어들면서 가격도 급등했다.

인도에서는 양파를 따는 단계부터 사람들의 야채 바구니에 담는 단계까지 최소 4번의 적재, 분류, 포장을 해야 하는데, 이는 비용을 증가시킬 뿐만 아니라 손실률도 매우 높습니다. 중간 손상이나 건조로 인한 체중 감소는 3분의 1 이상입니다. 인도 중앙은행의 보고서에 따르면 인도 과일과 채소의 약 40%가 운송 및 저장 시설이 열악하여 판매되기 전에 부패하는 것으로 나타났습니다. 또한 일부 분석가들은 중개인이 인도 전체 농산물 산업 체인의 가장 큰 수혜자라고 지적했습니다. 중개인의 착취로 인해 농민의 소득은 더욱 감소했습니다.


게시 시간: 2021년 8월 10일