윈청현 리지진 창루촌 서쪽 황하 해변에는 면적이 1100무가 넘는 아스파라거스 재배 기지가 있습니다. 비가 조금 내린 후 주위를 둘러보니 싱싱하고 푸른 아스파라거스가 바람에 흔들리고 있었습니다. “이것은 아스파라거스 베이스의 일부일 뿐입니다. 협동조합의 총 아스파라거스 기반은 3000무 이상이며 연간 그린 아스파라거스 생산량은 2000톤 이상입니다.” Yuncheng현 Jiuyuan 아스파라거스 재배 전문 협동조합의 Chang Huayue 회장은 이렇게 말했습니다.
ChangLou 마을은 Changhua 달의 고향입니다. 그는 고등학교를 졸업한 후 일하기 위해 베이징에 왔습니다. “저도 베이징에서 좋은 수입을 누리고 있지만 늘 고향 땅을 생각해요.” 장화웨(39)씨는 9년 전 베이징에서 사업을 시작한 오빠와 상의한 뒤 베이징을 떠나 고향으로 돌아가 창업을 결심했다고 말했다.
200mu 아스파라거스 시험 재배를 위해 Baodi로 돌아옴
ChangLou 마을은 황허 해변 지역에 위치하고 있으며 땅이 많고 물이 충분합니다. 많은 조사 끝에 장화월은 아스파라거스를 재배 품종으로 선택했습니다. “아스파라거스는 시장 격차가 크고 추가 가공이 가능한 고급 야채입니다. 우리는 농작물을 심는 것만큼 간단한 그린 아스파라거스를 선택합니다.” Chang Huayue는 아스파라거스가 다년생 작물이라고 말했습니다. 첫 해에 심은 후 15~20년 동안 자랄 수 있습니다. 오래 자랄수록 더 많은 아스파라거스가 생산됩니다. “3년째의 수확량이 많은 시기부터 잘 관리된 토지에서는 1무당 1000kg 이상의 신록 죽순을 생산할 수 있습니다.”
2012년 7월, 장화는 황하 해변 200무를 이전하고 아스파라거스를 시험하기 시작했습니다. 아스파라거스는 바람 방지, 모래 고정 및 토양 개선 기능이 좋은 뿌리 시스템을 개발했습니다. Chang Huayue는 “아스파라거스를 심은 후 이 모래땅에는 먼지가 하나도 없었습니다.”라고 말했습니다.
더욱 놀라운 것은 장화월에 수확한 그린 아스파라거스가 2년째 가을 이후 품절되었다는 점이다. 결산 후 약품, 비료, 노동력, 순환 토지 임대료를 제거한 후 토지 200무의 순이익은 137만 위안에 도달했습니다. “그때 시장도 좋았고 매입가도 높았어요. 뮤당 평균 순이익은 약 7000위안이었습니다.”
신기술로 가볍고 간편한 식재 실현
초기 테스트의 성공으로 Changhuayue의 기업가 정신에 대한 자신감이 더욱 강화되었습니다. “형과 상의한 끝에 규모를 확대하기로 결정했어요. 형은 베이징에서 아스파라거스 판매, 기술 지원, 대외 연락을 담당하고, 나는 재배 기지의 일상 관리를 담당하고 있습니다.” Chang Huayue는 2013년에 고향에 아스파라거스 재배 협동조합을 설립했다고 말했습니다.
아스파라거스 종자가 해외에서 제한되는 문제를 해결하기 위해 장화월은 베이징 농업과학원, 산둥 농업과학원 등 과학 연구 기관의 아스파라거스 육종 전문가를 초빙하여 아스파라거스 산업 기술 연구소를 설립하고 80개 이상의 아스파라거스 종자를 도입했습니다. 국내외 고품질 아스파라거스 생식질 자원, 아스파라거스 품종자원원 설립, “토종 살상 및 직접 파종”, “수분 및 비료 도입 및 뿌리 제한”, “지능 관리” 등을 탐구하는 등 다수의 특허가 부족한 부분을 메워왔습니다. 중국의 아스파라거스 재배 기술.
“지난해부터 온실에 아스파라거스를 심으려고 노력했는데, 그 결과 따기 기간이 길어졌을 뿐만 아니라 겨울에 아스파라거스의 생산량이 시차를 두고 나타나 아스파라거스를 더 높은 가격에 판매할 수 있게 되었습니다.” Chang Huayue는 협동조합이 11개의 아스파라거스 온실을 보유하고 있으며 각 온실의 면적은 5.5mu라고 말했습니다. “밭에 있는 아스파라거스는 1년에 두 번씩 약 120일 동안 수확됩니다. 온실에서는 1년에 4개의 작물을 수확할 수 있습니다. 수확 기간은 최대 160일입니다. 비시즌으로 등록되어 있어 좋은 혜택이 있습니다. 생산량이 안정된 후 한 창고의 그린 아스파라거스 연간 생산량은 4500kg 이상, 평균 가격은 10위안/kg, 순이익은 47000위안 이상입니다.” 현재 3000무 야외 아스파라거스 재배 기지와 온실은 모두 물과 비료의 통합 시설을 사용하고 점적 관개가 설치되어 있습니다. 직원은 모바일 앱을 통해 사물 인터넷과 빅 데이터를 사용하여 물과 비료를 정확하게 관리할 수 있습니다. , 아스파라거스의 가볍고 간편한 재배를 실현합니다.
대규모 재배로 아스파라거스 유통센터 만든다
시장을 개방하기 위해 장화월은 “중국 아스파라거스 무역 네트워크”를 구축하여 온라인으로 아스파라거스 구매자와 접촉하고 있습니다. 현재 베이징의 6개 아스파라거스 가공 공장과 60개 이상의 슈퍼마켓에 제품을 공급하는 것 외에도 지난, 광저우, 난징 등 지역의 도매 시장에도 제품을 판매하고 있습니다. 기지에는 500톤 규모의 그린 아스파라거스 신선 보관 창고 5개도 건설됐다. 안정적인 생산량과 빠른 유통으로 점점 더 많은 상인들이 상품을 끌어들이고 있으며, 무역 시장은 점차 주변 그린 아스파라거스의 유통 및 도매 중심지가 되었습니다.
“예전에는 시장을 심고 고민하고 싶었어요. 이제 기술과 공개 인수를 안내할 기반이 마련되었습니다. 나는 단지 심고 수확할 뿐입니다.” 운성현 리춘진 리춘잉촌 주민 리하이빈이 협동조합에 가입해 26무의 아스파라거스를 심었다. “현재 마을의 여러 마을에서 140명 이상의 마을 주민들이 협동조합에 가입했습니다. 우리는 마을 사람들에게 종자 선택, 묘목 재배 및 현장 관리 기술을 가르치기 위해 매년 무료 재배 교육 과정을 조직합니다. 선별된 그린 아스파라거스도 모두 구매하여 재배자의 위험을 피합니다.”라고 Chang Huayue는 말했습니다.
현재 3000무의 아스파라거스는 황하 해변의 활기 넘치는 명승지가 되었습니다. “협동조합도 규모를 확대할 거예요. 10000무 표준화된 아스파라거스 재배 기지를 구축하고 아스파라거스 제품의 심층 가공을 개발하며 아스파라거스 차, 와인, 음료 및 기타 고급 제품을 생산하고 아스파라거스의 부가가치를 향상시키며 점차 녹색 산업 체인을 형성하고 Yellow River Beach의 그린 아스파라거스 브랜드입니다.” Changhua Yue가 말했습니다.
게시 시간: 2021년 9월 30일